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Inicio / Despensa / Cereales, Legumbres y Harinas / Poroto Colorado 500G

Propiedades y beneficios:

  • Son cardioprotectores. Rico contenido en vitamina B9 y fibra.

  • Son antioxidantes.

  • Son antidiabéticos.

  • Son adelgazantes.

  • Son anticancerígenos.

Enjuagarlas bien y colocarlas en un bol en remojo durante 8 a 12 horas. Este proceso de activación libera anti nutrientes (fitatos y lecitinas que barren y dificultan la absorción de minerales), mejorando la digestión y ablandan sus fibras más duras.

Luego de este tiempo, se tira el agua de remojo y se lleva a hervor hasta que estén listas. Una vez cocidas se pueden usar en ensaladas, hamburguesas, croquetas, guisos, pastitas, hummus, crocantes al horno, rellenos, budines o muffins.

Poroto Colorado 500G

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Propiedades y beneficios:

  • Son cardioprotectores. Rico contenido en vitamina B9 y fibra.

  • Son antioxidantes.

  • Son antidiabéticos.

  • Son adelgazantes.

  • Son anticancerígenos.

Enjuagarlas bien y colocarlas en un bol en remojo durante 8 a 12 horas. Este proceso de activación libera anti nutrientes (fitatos y lecitinas que barren y dificultan la absorción de minerales), mejorando la digestión y ablandan sus fibras más duras.

Luego de este tiempo, se tira el agua de remojo y se lleva a hervor hasta que estén listas. Una vez cocidas se pueden usar en ensaladas, hamburguesas, croquetas, guisos, pastitas, hummus, crocantes al horno, rellenos, budines o muffins.