Son cardioprotectores. Rico contenido en vitamina B9 y fibra.
Son antioxidantes.
Son antidiabéticos.
Son adelgazantes.
Son anticancerígenos.
Enjuagarlas bien y colocarlas en un bol en remojo durante 8 a 12 horas. Este proceso de activación libera anti nutrientes (fitatos y lecitinas que barren y dificultan la absorción de minerales), mejorando la digestión y ablandan sus fibras más duras.
Luego de este tiempo, se tira el agua de remojo y se lleva a hervor hasta que estén listas. Una vez cocidas se pueden usar en ensaladas, hamburguesas, croquetas, guisos, pastitas, hummus, crocantes al horno, rellenos, budines o muffins.
Poroto Colorado 500G
$1.202,58
Sin stock
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Propiedades y beneficios:
Son cardioprotectores. Rico contenido en vitamina B9 y fibra.
Son antioxidantes.
Son antidiabéticos.
Son adelgazantes.
Son anticancerígenos.
Enjuagarlas bien y colocarlas en un bol en remojo durante 8 a 12 horas. Este proceso de activación libera anti nutrientes (fitatos y lecitinas que barren y dificultan la absorción de minerales), mejorando la digestión y ablandan sus fibras más duras.
Luego de este tiempo, se tira el agua de remojo y se lleva a hervor hasta que estén listas. Una vez cocidas se pueden usar en ensaladas, hamburguesas, croquetas, guisos, pastitas, hummus, crocantes al horno, rellenos, budines o muffins.
