Ayuda a bajar los niveles de colesterol y azucar en sangre.

Es un alimento natural beneficioso para proteger el Aparato Cardiovascular de la Arteriosclerosis y las enfermedades coronarias. Entre sus principales propiedades se destacan la cantidad de OMEGA 3 y 6 de origen vegetal, cabe destacar que los científicos comenzaron a investigar las propiedades de estos ácidos grasos, luego de detectar que los esquimales en Groenlandia, tenían baja incidencia de las enfermedades cardiovasculares, su alimentación se basaba en pescados azules ricos en OMEGA 3, y se demostró que estos Omegas ayudan a equilibrar los valores de colesterol (HDL-LDL), reducen los niveles de Triglicéridos, y ayudan a normalizar la Presión Arterial, protegiendo el corazón.

También posee propiedades que combaten el envejecimiento y deterioro causado por enfermedades degenerativas (cáncer, infartos, artritis).