Estilo Japones Para Sushi

El panko es una especie de pan rallado japonés, se fabrica a partir de pan rallado elaborado mediante calentamiento óhmico. Es crujiente, aireado y ligero, logrando que la absorción del aceite sea menor y que tus platos sean más livianos.

Sirve para "empanar o rebozar"tus comidas . Podes preparar: milanesas, rabas/langostinos, pollo, pescado, sushi, gratinados.